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食べて薬になる山野草はこれだ

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ヤマゴボウ

ヤマゴボウは、昔、中国で薬草として渡来し、栽培されているうちに畑から増えて、人里近くに野生化していったといわれております。葉は、楕円形で長さ20cmくらいで、夏になると白い小花を咲かせます。成分は、硝酸カリがあり、利尿作用が強いです。血圧下降成分のヒスタミンを含むと言われております。

薬用:秋の彼岸頃に根を掘り、水洗い後輪切りにして日干しにします。利尿には、1回5gを水300ccで3分の1量にして服用します。

by sanyasou-life | 2020-10-30 06:37 | マ~ワ | Comments(0)