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食べて薬になる山野草はこれだ

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たんぽぽ

たんぽぽは、どこにでもあるので、皆さんも知っていると思います。
たんぽぽを見つけたら、開花寸前に根を掘り上げて洗い、刻んで日干しにします。
胃痛に、1日量として乾燥した根10gを水200ccで煎じて服用します。
また、葉はゆでて、水にさらしてアクを抜き、和え物にしていただくと美味しいです。

by sanyasou-life | 2021-04-14 08:59 | サ~ト | Comments(0)